Mise à jour : le 16 janvier 2003
Les objectifs d'évaluation formative et
sommative.
Cette section du Cahier développe une série d’objectifs, tant théoriques que pratiques, à atteindre pour réaliser la compétence attachée au cours.
La fonction première de ces objectifs est d'orienter ton étude : ce sont des objectifs d'apprentissage. Ils mettent en évidence les concepts importants à maîtriser et t'aident à distinguer les notions importantes des notions superflues. Les activités formatives t'amènent à atteindre ces objectifs.
Utilise-les pour faire le point à la fin de chaque thème. Exploite cette section pour te tenir à jour.
De plus, ces objectifs constituent l'assise pour l'évaluation sommative : la matière évaluée est délimitée par ces objectifs d'évaluation. Lors d’une évaluation, les objectifs retenus seront annoncés ; certains pourront être précisés et d'autres, ajoutés, si nécessaire.
Évaluation
théorique
L'atteinte des objectifs fait appel à des habilités intellectuelles variées.
F
Certains objectifs nécessitent un effort de
mémorisation :
définir, dresser une liste, nommer, …
F
D'autres objectifs sollicitent un effort de
compréhension :
comparer, déduire, expliquer, …
F
Enfin, certains objectifs font appel à ta capacité d'appliquer
des notions :
analyser, interpréter, résoudre, …
Ces différents niveaux s'emboîtent les uns dans les autres : l'application repose sur la compréhension qui repose à son tour sur la connaissance. Il est ainsi normal que les objectifs de connaissance soient particuliers et que les objectifs de compréhension et d'application soient larges et englobants.
Évaluation
pratique
Les objectifs pour l'évaluation pratique font partie intégrante des thèmes. Ils sont identifiés sous la rubrique « travaux pratiques ».
L’atteinte de ces objectifs repose sur …
F le savoir ( identifier, reconnaître, situer, ...) ;
F le savoir-faire (manipuler réaliser, reproduire, , …).
L’évaluation de ces objectifs s’appuie sur l’observation de matériel, microscopique et macroscopique, de modèles et de schémas. Même si ces objectifs sont axés sur le travail réalisé en laboratoire, ils peuvent être utiles pour ton étude des concepts théoriques.
Pour te préparer en vue d'une évaluation, tu devras...
i.maîtriser le vocabulaire biologique et technique de tous les thèmes.
ii.connaître le symbolisme biologique et scientifique.
iii.maîtriser les critères de présentation d’un rapport de laboratoire.
iv.présenter un rapport de laboratoire selon des critères connus.
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A. utiliser la notion de pH.
B. connaître l'importance biologique d'une liaison hydrogène par rapport aux autres types de liaisons.
C. connaître les principaux groupements fonctionnels des molécules organiques.
D. comparer un monomère à un polymère.
E. dresser la liste des principaux glucides, lipides, protéines et acides nucléiques ainsi que les fonctions qu'ils accomplissent dans une cellule.
F. connaître la structure générale des principales molécules organiques caractéristiques des êtres vivants.
G. connaître la structure d’un nucléoside phosphaté particulier, l'ATP.
H. expliquer le rôle de l’ATP dans le métabolisme cellulaire.
I. donner les principales caractéristiques d’une enzyme.
J. estimer les facteurs influençant l’activité enzymatique.
K. associer métabolisme (anabolisme et catabolisme), réactions chimiques (condensation et hydrolyse) et énergie (réactions endergonique et exergonique).
Travaux
pratiques
L. appliquer la méthode scientifique à des expériences.
A. dresser une liste des caractéristiques d'un être vivant et de ses fonctions de base.
B. énoncer la fonction des composantes cellulaires.
C. comparer les composantes d’une cellule procaryote à celles d’une cellule eucaryote.
D. comparer les composantes d'une cellule végétale à celles d'une cellule animale.
E. illustrer la relation existant entre les organites lors d’un processus cellulaire.
1. décrire, de façon détaillée, le modèle de la mosaïque fluide.
2. distinguer le feuillet interne du feuillet externe de la membrane plasmique.
3. énumérer les fonctions des protéines membranaires.
4. expliquer le concept de la perméabilité sélective en tenant compte de la double couche de phosphoglycérolipides et des protéines de transport.
5. distinguer les catégories de protéines de transport.
6. distinguer les notions suivantes : osmose, diffusion simple et diffusion facilitée, transport actif et transport passif.
7. distinguer une substance non macromoléculaire d'une macromolécule ou d'une particule à des fins de transport à travers la membrane plasmique.
8. appliquer le phénomène de diffusion aux membranes biologiques.
9. appliquer le phénomène d’osmose à une cellule, animale ou végétale, placée dans des solutions de concentrations différentes.
10. décrire le fonctionnement de deux pompes électrogènes : la pompe à sodium / potassium et la pompe à protons.
11. définir le potentiel de membrane.
12. associer la pompe électrogène au cotransport.
13. expliquer le transport de macromolécules et de particules à travers la membrane plasmique.
14. comparer les mécanismes de transport membranaire.
15. résoudre une mise en situation impliquant les phénomènes de membrane.
Travaux
pratiques
F. utiliser un microscope pour faire des observations justes, précises et vérifiables.
G. rendre, par de bons dessins, les dimensions des objets observés.
H. rendre, par de bons dessins, les caractéristiques des cellules et de leurs organites.
16. appliquer les phénomènes de membrane à un expérience réalisée en laboratoire.
3. La biochimie cellulaire
1. démontrer l'interdépendance entre la respiration cellulaire et la photosynthèse.
2. comparer la respiration cellulaire à la photosynthèse.
La respiration cellulaire
3. décrire la mitochondrie.
4. énoncer l'équation générale de la respiration cellulaire.
5. définir les notions suivantes : déshydrogénation et décarboxylation.
6. résumer les caractéristiques générales de la respiration cellulaire aérobie.
7. associer ATP et travail cellulaire.
8. décrire la réduction du NAD+ et de la FAD.
9. énoncer le rôle de l’oxydation du NADH + H+ et de la FADH2.
10. décrire une chaîne de transport d’électrons.
11. énumérer les stades de la respiration cellulaire aérobie.
12. identifier le lieu où s'effectue chacun des stades de la respiration cellulaire.
13. distinguer la phosphorylation oxydative de la phosphorylation au niveau du substrat.
14. décrire les principales étapes de la glycolyse : réactifs, produits, phosphorylation et rendement énergétique.
15. décrire la formation de l’acétyl-CoA : réactifs, produits, phosphorylation et rendement énergétique.
16. décrire les principales étape du cycle de Krebs : réactifs, produits, phosphorylation et rendement énergétique.
17. associer la chaîne de transport d’électrons à la phosphorylation oxydative.
18. expliquer le rôle de la chimiosmose dans la synthèse de l'ATP.
19. calculer le rendement énergétique de la respiration cellulaire aérobie dans une cellule eucaryote et dans une cellule procaryote.
20. décrire le processus de la fermentation alcoolique et de la fermentation lactique.
21. calculer le rendement énergétique réalisé lors de la fermentation.
22. justifier le faible rendement énergétique de la fermentation par rapport à celui de la respiration cellulaire aérobie dans une cellule eucaryote.
23. illustrer la glycolyse et le cycle de Krebs comme carrefour du catabolisme cellulaire.
24. décrire le catabolisme des molécules non glycosidiques.
25. décrire le principe général de la régulation de la respiration cellulaire.
26. illustrer l’ensemble des réactions qui relient les entrées et les sorties de molécules lors de la respiration cellulaire en tenant compte de la cellule et des organites impliqués.
La photosynthèse
27. distinguer les notions suivantes : autotrophie et hétérotrophie.
28. décrire le chloroplaste.
29. énoncer l'équation générale de la photosynthèse.
30. expliquer le principe général de la photosynthèse en tenant compte des deux phases.
31. identifier le lieu où s'effectue chacune des phases de la photosynthèse.
32. dresser la liste des pigments photosynthétiques ainsi que leurs propriétés.
33. expliquer la photo-oxydation de la chlorophylle.
34. décrire un photosystème.
35. définir la photophosphorylation.
36. décrire les réactions photochimiques : réactifs, produits et phosphorylation.
37. expliquer les transports cyclique et non cyclique des électrons.
38. énoncer le rôle de l’oxydation du NADPH + H+.
39. comparer la chimiosmose dans le chloroplaste et la mitochondrie.
40. dresser la liste des facteurs externes influant sur la photosynthèse.
41. décrire le cycle de Calvin : réactifs, produits et phosphorylation.
42. évaluer le rendement énergétique de chacune des phases de la photosynthèse.
43. définir la photorespiration.
44. connaître les adaptations évolutives des plantes de type C4 et des plantes de type CAM.
45. connaître le sort des produits de la photosynthèse.
46. illustrer l’ensemble des réactions qui relient les entrées et les sorties de molécules lors de la photosynthèse en tenant compte de la cellule et des organites impliqués.
Travaux
pratiques
47. réaliser, avec succès, un montage expérimental utilisant des végétaux vivants.
48. déterminer l’influence de certains paramètres sur la vitesse de la photosynthèse lors d’une expérience en laboratoire.
49. comparer la vitesse de la photosynthèse chez certaines plantes.
4. L'organisation végétale
La morphologie et l'anatomie végétales
1. définir les termes suivants : système caulinaire et système racinaire.
2. décrire la morphologie de la tige, de la feuille et de la racine chez les Angiospermes.
3. décrire l'anatomie de la tige, de la feuille et de la racine de Monocotylédones et de Dicotylédones.
4. décrire la composition du cylindre central et du cortex.
L'étude des tissus
5. définir un tissu végétal.
6. décrire les types de cellules végétales.
7. décrire les tissus végétaux.
8. énoncer la fonction des tissus végétaux.
9. situer les tissus végétaux dans une plante.
10. grouper les tissus végétaux et leurs cellules selon leurs caractéristiques communes.
11. comparer les tissus végétaux et leurs cellules sur les plans structural et fonctionnel.
12. distinguer la croissance primaire de la croissance secondaire.
13. expliquer la croissance en diamètre d'une tige.
14. distinguer une tige de Monocotylédones d'une tige de Dicotylédones.
15. distinguer une tige de Dicotylédones d'un an d'une tige de Dicotylédones de plus d'un an.
16. distinguer une tige d'Angiospermes d'une tige de Gymnospermes.
17. fabriquer un tableau comparatif des organes sur les plans anatomique et histologique.
18. identifier les organites, les cellules, les structures, les tissus et les organes des Végétaux à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
Travaux
pratiques
19. .déduire le plan de coupe à travers un organe.
20. visualiser, en trois dimensions, les coupes histologiques des organes observés.
21. interpréter la coloration différentielle des cellules et des tissus observée sur les préparations permanentes.
22. reproduire, par de bons dessins, les organites, les cellules, les structures, les tissus et les organes des Végétaux.
23. reconnaître, sur un schéma ou sur un modèle, les organites, les cellules, les structures, les tissus et les organes des Angiospermes (Monocotylédones et Dicotylédones) et des Gymnospermes.
24. identifier, sur une préparation permanente ou sur une diapositive, les organites, les cellules, les structures, les tissus et les organes des Angiospermes (Monocotylédones et Dicotylédones) et des Gymnospermes.
25. associer aux organites, aux cellules, aux structures, aux tissus et aux organes leurs fonctions.
26. déterminer l'âge d'une tige.
5. La physiologie végétale
La nutrition
1. connaître les principaux éléments essentiels à une plante.
2. expliquer les mécanismes de transport au niveau cellulaire.
3. expliquer les mécanismes de transport radial et vertical.
4. expliquer les mécanismes d'absorption de l'eau et des minéraux par les racines.
5. expliquer la montée de la sève brute dans le xylème.
6. décrire le stomate en tenant compte des adaptations structurales des cellules.
7. énoncer le rôle de l’ouverture et de la fermeture du stomate.
8. expliquer le mécanisme d'ouverture et de fermeture du stomate.
9. expliquer le transport de la sève élaborée dans le phloème.
10. définir les termes suivants : organe source et organe cible.
11. justifier le sens de la circulation de la sève élaborée.
12. expliquer le courant de masse.
Le contrôle
13. définir une hormone végétale.
14. dresser une liste des hormones végétales.
15. décrire les fonctions des hormones végétales.
16. illustrer l’interaction entre les hormones : antagonisme et synergie.
17. expliquer le transport polaire de l’auxine.
18. expliquer les mouvements des Végétaux.
19. définir le photopériodisme.
20. associer le photopériodisme à la floraison.
21. connaître le rôle du phytochrome dans la détection de la lumière.
22. décrire la circulation de l'information dans les cellules végétales.
6. L'organisation animale
1. comparer les niveaux d'organisation dans un être vivant.
2. définir un tissu animal.
3. décrire les tissus primaires et leurs variétés.
4. énoncer les fonctions des tissus primaires et de leurs variétés.
5. caractériser les épithéliums glandulaires sur les plans morphologique et physiologique.
6. situer les tissus primaires et leurs variétés dans des organes.
7. décrire la composition des tuniques dans un organe tubulaire.
8. identifier les organites les cellules, les structures, les tissus, les tuniques et les organes des Animaux à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
Travaux
pratiques
9. connaître les types de plans de coupe utilisés en histologie.
10. déduire le plan de coupe à travers un organe.
11. visualiser, en trois dimensions, les coupes histologiques des organes observés.
12. interpréter la coloration différentielle des cellules et des tissus observée sur les préparations permanentes.
13. reproduire, par de bons dessins, les organites, les cellules, les structures, les tissus, les tuniques et les organes des Animaux.
14. reconnaître, sur un schéma ou sur un modèle, les organites, les cellules, les structures, les tissus, les tuniques et les organes des Animaux.
15. identifier, sur une préparation permanente ou sur une diapositive, les organites, les cellules, les structures, les tissus, les tuniques et les organes des Animaux.
16. associer aux organites, aux cellules, aux structures, aux tissus, aux tuniques et aux organes leurs fonctions.
17. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
18. acquérir certaines habiletés de dissection.
19. identifier les parties et les structures d'un membre d'un oiseau.
20. associer les tissus aux structures d'un membre d’un oiseau.
21. reconnaître les parties et les structures d'un membre chez les Mammifères.
1. définir la notion d'homéostasie.
2. expliquer la notion de milieu intérieur.
3. connaître les fonctions des systèmes intermédiaires dans le maintien de l'homéostasie.
4. définir une variable.
5. connaître les entrées et les sorties de quelques variables.
6. illustrer la relation existant entre les milieux intracellulaire, extracellulaire et sanguin.
7. énumérer les éléments d'un mode de contrôle par rétroaction.
8. expliquer le mode de contrôle par rétroaction.
9. appliquer le principe de contrôle par rétroaction à quelques variables en tenant compte de leurs entrées et de leurs sorties.
10. comparer le contrôle nerveux et le contrôle hormonal d'une variable sur les plans anatomique et physiologique.
8. Le système cardiovasculaire
1. décrire l'évolution du système cardiovasculaire chez les Animaux.
2. esquisser le rôle de la circulation.
3. décrire le réseau circulatoire sur les plans anatomique et physiologique.
4. expliquer les échanges liquidiens au niveau des capillaires d'un organe.
5. comparer la composition de différents liquides corporels : sang, plasma et liquide interstitiel.
6. énumérer les fonctions du sang.
7. expliquer le processus de la coagulation.
8. décrire sommairement la réaction inflammatoire.
9. décrire l'anatomie du coeur.
10. identifier les structures du coeur et les vaisseaux sanguins quittant le coeur ou arrivant au coeur à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
11. justifier le sens de la circulation du sang dans le coeur.
12. distinguer les notions suivantes : circulation systémique et circulation pulmonaire, système circulatoire ouvert et système circulatoire fermé.
13. énumérer les composantes du tissu nodal.
14. localiser les composantes du système de conduction du coeur.
15. préciser la séquence de la transmission de l'excitation cardiaque.
16. décrire le rôle du tissu nodal.
17. expliquer la révolution cardiaque.
18. expliquer la dépolarisation et la repolarisation de la fibre musculaire cardiaque.
19. expliquer les ondes d'un électrocardiogramme (ECG).
20. expliquer les variations de pression dans le coeur et dans les vaisseaux quittant le coeur lors de la révolution cardiaque.
21. justifier l’ouverture et la fermeture des valves cardiaques.
22. expliquer l'origine des bruits cardiaques durant la révolution cardiaque.
23. associer l'anatomie du coeur, la circulation sanguine, la révolution cardiaque, l'ECG, les pressions sanguines auriculaire, ventriculaire et aortique et les bruits cardiaques.
24. interpréter des points précis et des segments de courbe du graphique des variations de pression.
25. énoncer les relations existant entre les variables responsables de la pression artérielle moyenne.
26. expliquer la régulation cardiovasculaire.
27. résumer les notions du système cardiovasculaire sur les schémas d'intégration.
28. analyser une mise en situation impliquant le système cardiovasculaire.
29. résoudre une mise en situation en tenant compte uniquement du système cardiovasculaire.
30. solutionner une mise en situation en intégrant l’ensemble des systèmes et appareils pour atteindre l’équilibre homéostatique.
Travaux
pratiques
31. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
32. acquérir une certaine habileté de dissection.
33. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les structures externes et internes du coeur.
34. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les vaisseaux sanguins quittant le coeur ou arrivant au coeur.
35. situer le coeur et ses structures sur un animal de laboratoire disséqué.
36. calculer l'axe électrique du cœur et la fréquence cardiaque à partir de l'enregistrement d'un ECG.
9. L'appareil digestif
1. dresser la liste des types de régime alimentaire.
2. décrire les modes d’ingestion alimentaire.
3. décrire l'évolution de l'appareil digestif chez les Animaux.
4. esquisser le rôle de la digestion.
5. décrire l'anatomie du tube digestif et de ses glandes annexes.
6. identifier les organes du tube digestif et les glandes annexes à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
7. énumérer les structures impliquées dans les phénomènes mécaniques et chimiques de la digestion à différents niveaux anatomiques.
8. décrire les actions spécifiques des phénomènes mécaniques et chimiques de la digestion à différents niveaux anatomiques.
9. fabriquer un tableau résumant les phénomènes mécaniques et chimiques de la digestion.
10. énumérer les éléments nerveux et les hormones contrôlant la digestion et les organes-cibles sur lesquels ils agissent.
11. expliquer l'action des éléments nerveux et des hormones sur les phénomènes mécaniques et chimiques de la digestion.
12. fabriquer un tableau comparatif résumant le contrôle neurohormonal de la digestion.
13. démontrer la synergie existant entre les deux systèmes régulateurs.
14. décrire les mécanismes d'absorption des nutriments.
15. décrire les voies de transport des nutriments absorbés.
16. illustrer l'utilisation cellulaire des nutriments absorbés.
17. énumérer quelques adaptations évolutives des systèmes digestifs des Vertébrés.
18. connaître les besoins nutritionnels d’un animal.
19. expliquer la notion de métabolisme basal.
20. prendre conscience des nutriments essentiels dans un régime alimentaire.
21. résumer les notions de l'appareil digestif sur les schémas d'intégration.
22. analyser une mise en situation impliquant l'appareil digestif.
23. résoudre une mise en situation en tenant compte uniquement de l'appareil digestif.
24. solutionner une mise en situation en intégrant l’ensemble des systèmes et appareils pour atteindre l’équilibre homéostatique.
Travaux
pratiques
25. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
26. acquérir une certaine habileté de dissection.
27. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les organes de l'appareil digestif et leurs structures.
28. identifier les organes de l'appareil digestif et leurs structures sur un animal de laboratoire disséqué.
10. L'appareil respiratoire
1. distinguer un milieu respiratoire d'une surface respiratoire.
2. décrire l'évolution de l'appareil respiratoire chez les Animaux.
3. esquisser le rôle de la respiration.
4. décrire l'anatomie de l'appareil respiratoire.
5. identifier les organes de l'appareil respiratoire et leurs structures à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
6. expliquer le cycle respiratoire.
7. distinguer les volumes d'air impliqués dans la ventilation pulmonaire.
8. comparer l'air alvéolaire à l'air atmosphérique en tenant compte de la pression partielle des gaz.
9. expliquer les échanges gazeux aux niveaux alvéolaire et tissulaire en tenant compte des pressions partielles.
10. comparer la pression partielle des gaz dans le sang aux niveaux alvéolaire et tissulaire avant et après échanges gazeux.
11. décrire les modes de transport des gaz (O2 et CO2) dans le sang.
12. expliquer les courbes de dissociation de l’oxyhémoglobine lors de l'état physiologique normal et lors de modifications de la température corporelle ou de l'acidité du sang.
13. décrire la régulation de l'appareil respiratoire.
14. décrire l'automatisme respiratoire.
15. résumer les notions de l'appareil respiratoire sur les schémas d'intégration.
16. analyser une mise en situation impliquant de l'appareil respiratoire.
17. résoudre une mise en situation en tenant compte uniquement de l'appareil respiratoire.
18. solutionner une mise en situation en intégrant l’ensemble des systèmes et appareils pour atteindre l’équilibre homéostatique.
Travaux
pratiques
19. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
20. acquérir une certaine habileté de dissection.
21. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les organes de l'appareil respiratoire et leurs structures.
22. identifier les organes de l'appareil respiratoire et leurs structures sur un animal de laboratoire disséqué.
11. L'appareil excréteur
1. décrire l'évolution de l'appareil excréteur chez les Animaux.
2. esquisser le rôle de l’excrétion urinaire.
3. décrire l'anatomie de l'appareil urinaire.
4. décrire l'anatomie du rein.
5. décrire la circulation sanguine dans le rein.
6. décrire le néphron.
7. identifier le rein et le néphron ainsi que leurs structures à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
8. expliquer les processus impliqués dans la formation de l'urine.
9. expliquer les fonctions des divers segments du néphron.
10. décrire la composition du filtrat dans les divers segments du néphron.
11. expliquer la différence de composition entre le sang et l'urine.
12. expliquer l'effet de la régulation hormonale sur les mécanismes de formation de l'urine.
13. expliquer les mécanismes de contrôle impliqués dans la régulation de l'osmolarité du sang et de la pression artérielle.
14. décrire le mode d’excrétion des déchets azotés.
15. résumer les notions de l'appareil urinaire sur les schémas d'intégration.
16. analyser une mise en situation impliquant l'appareil urinaire.
17. résoudre une mise en situation en tenant compte uniquement de l'appareil urinaire.
18. solutionner une mise en situation en intégrant l’ensemble des systèmes et appareils pour atteindre l’équilibre homéostatique.
Travaux
pratiques
19. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
20. acquérir une certaine habileté de dissection.
21. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les organes de l'appareil urinaire.
22. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les différentes structures du rein et du néphron.
23. identifier les organes de l'appareil urinaire sur un animal de laboratoire disséqué.
12. Le système nerveux
Le neurone
1. dresser la liste des cellules du système nerveux.
2. décrire le neurone.
3. classer les neurones selon leur structure et selon leur fonction.
4. décrire les paramètres à l’origine du potentiel de repos de la membrane.
5. distinguer les notions suivantes : potentiel de repos, potentiel gradué et potentiel d'action.
6. expliquer le rôle des canaux protéiques tensiodépendants dans la production du potentiel d'action.
7. expliquer la courbe caractéristique du potentiel d'action.
8. définir l’influx nerveux.
9. expliquer la propagation du potentiel d'action dans un neurone.
10. décrire les composantes d'une synapse chimique.
11. expliquer le rôle des canaux protéiques chimiodépendants dans la transmission de l'influx nerveux.
12. décrire le mécanisme de la transmission synaptique neuro-neuronale et neuro-musculaire.
13. justifier le sens de la transmission synaptique neuro-neuronale et neuro-musculaire.
14. comparer les canaux protéiques à fonction active.
15. décrire l'intégration des processus synaptiques.
16. dresser la liste des principaux neurotransmetteurs.
Le système nerveux somatique
17. décrire l'évolution du système nerveux chez les Animaux.
18. classer les divisions du système nerveux selon un ordre hiérarchique.
19. énoncer les rôles des divisions du système nerveux.
20. décrire l'anatomie des constituants du système nerveux, central et périphérique.
21. associer à chaque constituant du système nerveux, central et périphérique, sa fonction.
22. expliquer la notion de sensibilité et de motricité croisées.
23. tracer le cheminement d'un influx nerveux depuis le récepteur jusqu'à l'identification du stimulus.
24. tracer le cheminement d'un influx nerveux moteur volontaire jusqu'à l'effecteur.
25. déduire la conséquence d'une destruction totale ou partielle d'une structure du système nerveux à un niveau anatomique précis.
26. décrire le réflexe médullaire.
27. tracer le cheminement d'un influx nerveux lors d'un réflexe médullaire simple depuis le récepteur jusqu’à l’effecteur.
28. tracer le cheminement d'un influx nerveux lors d'un réflexe bilatéral et généralisé depuis le récepteur jusqu’à l’effecteur.
29. résoudre des problèmes portant sur le système nerveux somatique.
30. identifier les constituants du système nerveux, central et périphérique, à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
Le système nerveux autonome
31. décrire l'organisation anatomique générale du système nerveux autonome.
32. comparer l'orthosympathique et le parasympathique sur les plans anatomique et physiologique.
33. illustrer l'action du système nerveux autonome sur les schémas d'intégration des grandes fonctions.
34. comparer le système nerveux autonome et le système nerveux somatique sur les plans anatomique et physiologique.
Travaux
pratiques
35. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
36. acquérir une certaine habileté de dissection.
37. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les structures externes et internes du cerveau et de la moelle épinière.
38. situer le cerveau et ses structures sur un animal de laboratoire disséqué.
13. L'appareil endocrinien
1. distinguer une glande endocrine d’une glande exocrine.
Les hormones
2. résumer la transmission de l'information par les messagers chimiques.
3. définir une hormone animale.
4. expliquer la notion d'hormones antagonistes.
5. comparer une hormone animale à une hormone végétale.
6. expliquer les mécanismes d'action hormonale à l'échelle cellulaire.
7. comparer les effets des hormones stéroïdes à ceux des hormones dérivées d'acides aminés.
Les glandes endocrines
8. décrire sommairement le rôle des hormones des Invertébrés.
9. définir les notions suivantes : hormone de libération (facteur relâchant), hormone d'inhibition (facteur inhibiteur) et stimuline.
10. décrire la séquence des événements impliqués dans le déroulement d'une rétroaction.
11. comparer une rétro-inhibition à une rétro-activation.
12. dresser la liste des glandes endocrines, de leurs sécrétions et de leurs principaux effets chez les Mammifères.
13. localiser les glandes endocrines chez l'espèce humaine.
14. décrire la structure de l'hypophyse et sa relation avec l'hypothalamus.
15. expliquer les mécanismes de régulation d'une hormone dont la sécrétion est sous la dépendance de l'hypophyse antérieure ou de l’hypophyse postérieure.
16. appliquer la notion d'antagonisme à la régulation de la calcémie.
17. appliquer la notion d'antagonisme à la régulation de la glycémie.
18. expliquer, lors d'un stress, l'action du système nerveux sur certaines glandes endocrines et les mécanismes hormonaux impliqués dans la réponse de l'organisme.
19. expliquer les conséquences d'un hyperfonctionnement ou d'un hypofonctionnement d'une glande endocrine.
20. résumer les principales interactions existant entre le système nerveux et l'appareil endocrinien.
21. établir la relation de cause à effet entre la concentration d'une hormone, ou d'une substance véhiculée dans le sang, et la concentration d'une autre hormone.
22. identifier les glandes endocrines à partir de caractères donnés ou observés en laboratoire.
La reproduction
23. décrire le rôle des androgènes chez les mâles.
24. énoncer le rôle des hormones ovariennes.
25. expliquer la régulation du cycle reproducteur.
26. déterminer les effets des hormones contenues dans la pilule contraceptive sur le cycle reproducteur.
27. déduire les implications de la destruction des ovaires sur les sécrétions hypophyso-ovariennes.
Travaux
pratiques
28. manipuler des outils de dissection de façon adéquate.
29. acquérir une certaine habileté de dissection.
30. identifier, sur un schéma, un modèle ou du matériel frais, les glandes de l'appareil endocrinien.
31. identifier les glandes de l'appareil endocrinien sur un animal de laboratoire disséqué.
Biologie : Christiane Denis et Laurent Lebeuf